土鍋圧力IH炊飯ジャー <炊きたて> 5.5合 JPL-A100KS ストーンブラック

炊きたて50年の最高傑作

1)新搭載の「多段階圧力機構」、「ハリつやポンプ」
蒸らし時の釜内温度を高く維持させつつ、段階的にやさしく温度(圧力)変化させて甘みをぐっと引き出す「多段階圧力機構」と、高温蒸らし時に発生する過剰な蒸気を取り除き、水分をコントロールしてごはんからハリと弾力を引き出す「ハリつやポンプ」を新搭載し、仕上げを極めます。

2)お茶碗一杯から極める「一合料亭炊き」
専用の中ぶたを用いることで0.5合(1膳)から最適な炊飯空間をつくり、高火力で少量から香り高く、甘みのあるご飯に仕上げます。

3)お米の甘みと旨みを育む高い蓄熱性「本土鍋」
土鍋の力強くやさしい泡立ちでお米をつつみ込み、蓄えた熱をしっかりとお米に伝えることでお米一粒ひと粒を芯からじっくり加熱、旨みを逃さずに炊き上げます。

4)炊きたてのおいしさを保つ「おひつ保温」
木製のおひつで保温するように「ハリつやポンプ」が外気を取り込み、蒸気を放出。"呼吸"して土鍋内の環境を整えます。

品番1 : JPL-A100
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税込価格:¥140,800

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